Choukchouka INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
1 aubergine (si on aime)
3 œufs
Sel, poivre, huile d'olive
2/3 gousses d'ail
2 ou 3 oignons (selon la taille)
2 poivrons
3 ou 4 tomates (selon la taille)
1 grande courgette (ou 2 ...
Tamina aux dattes et au blé Ingrédients :
Blé précuit
Semoule
Miel
Beurre fondu
Dattes, noix, pistache et autres fruits secs
Préparation :
-Faire cuire le blé dans une eau salée jusqu’à ce que les graines deviennent fondantes. Egoutter et réserver
-Griller légèrement les ...
Takneta (ou Tamina) INGREDIENTS:200 gramme de semoule fine125 gramme de beurre200 gramme de miel de la canelle en poudreet des amandes en décorationPREPARATION:Dans une poêle sèche faîtes dorer à feu moyen pendant 5 ...