Béchar - RECETTES DE CUISINE

Sfenj de Beni Ounif



Sfenj de Beni Ounif


Très léger



Bonjour Mr Elkouche, votre message est très émouvant sur votre situation et sur la fraternité entre nos deux peuples qui ne sont qu'un. Des amis de Beni Ounif, m'ont souvent fait part aussi de leur désarroi face à cette situation qui dépasse l'entendement. A chaque fois que je passe par Beni Ounif en allant vers le sud, je contemple de loin Figuig et je me dis souvent ... Ahh si seulement les frontières étaient ouvertes, j'y ferai volontiers un détour, pour prendre un Thé au Betbout, peut être avec vous ;) ça viendra inchallah
Hichem - Photojournaliste - Tlemcen, Algérie

31/12/2015 - 290543

Commentaires

ce genre de Sfenj on l'apelle à Figuig "BATBOUT". Nous habitons à 6 KM de beni ounif. ma famille 'avait des jardin à Zousfana.j'y allait chaque Dimanche il yétait des Palmier de la luzerne ( fessa) des arbres de figuiers de grenadiers de pommes . Mais dommage nous ne pouvons plus y arriver ni le voir depuis octobre 1976 toutes nos palmiers et nos arbres sont mortes on achète les dattes ;les legumes les fruits . on n'a pas d'autre jardin ou terrain agricole à figuig toutes les proprietes de notre grande famille ELKOUCHE ainsi que celle d'autres familles de Figuig ont le même sort .eles sont de l'autre cote de la nouvelle frontière .depius 1976. Quand le moudden de Beni ounif appelle à la prièr on l'entend bien parce que on habite juste 'à coté de Beni Ounif .bien sur on entend chaque soir la klaxon du train quand il arrive à Beni ounif..et enètè on entend la voix des fetes des mariages . esperant un jour que la politique nous premet de voir nos Jardins meme si ils sont morts !!!!
abdesslam elkouche - fonctionnaire - figuig, Maroc

31/12/2015 - 290536

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