Recette de Nachos

Les nachos sont un plat populaire à base de chips de tortilla, généralement garnis de fromage fondu et d'autres ingrédients selon les préférences. Voici une recette simple pour préparer des nachos délicieux.
Ingrédients
Chips de tortilla : 1 sac (Tostitos ou autres)
Fromage : 1 tasse (cheddar râpé ou mozzarella)
Tomates : ½ tasse, coupées en dés
Poivron vert : ½ tasse, coupé en petits morceaux
Olives noires : ½ tasse, tranchées
Échalotes : 2, coupées en rondelles
Jalapeños : au goût, tranchés
Viande (optionnelle) : 1 tasse (bœuf haché, poulet ou chorizo)
Crème fraîche : pour servir
Salsa : pour servir
Guacamole : pour servir
Instructions
Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Préparation des nachos :
Étalez les chips de tortilla sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.
Saupoudrez une première couche de fromage râpé sur les chips.
Ajout des garnitures :
Disposez la moitié des tomates, poivrons, olives et échalotes sur le fromage.
Si vous utilisez de la viande, ajoutez-la également à ce stade.
Ajoutez une autre couche de chips et répétez l'ajout des légumes et du fromage.
Cuisson :
Enfournez pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Finition et service :
Sortez les nachos du four et ajoutez les jalapeños tranchés.
Servez chaud avec de la crème fraîche, de la salsa et du guacamole à côté.
Conseils
Pour un plat encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des couches supplémentaires de garnitures avant la cuisson.
N'hésitez pas à personnaliser les ingrédients selon vos goûts en ajoutant des haricots noirs, du maïs ou d'autres légumes.
Cette recette simple vous permettra de créer un plat savoureux parfait pour vos soirées entre amis ou pour un match à la télévisio