L'ail algérien, meilleur que celui importé d'espagne ou de chine

L'ail peut être planté au printemps, mais aussi au cours de l'automne. Mis en terre à cette saison, il donne même un meilleur rendement. Mais attention, cela n'est pas possible dans tous les sols. Voici donc quelques conseils pour planter, et récolter votre ail.


Bien choisir ses bulbes
Il est très important de bien choisir les bulbes d'ail. Nous vous conseillons donc de les acheter chez le pépiniériste afin qu'ils ne contiennent pas de virus, ou choisissez les grosses gousses saine que vous avez à la maison.
Quand faut-il planter l'ail ?
Il existe deux saisons pour planter l'ail. En effet, certaines variétés peuvent être plantées au printemps, elles sont souvent de couleur rose. Les gousses produites sont plus petites mais se conservent plus longtemps.
L'ail d'automne a, en revanche, un meilleur rendement. Il est de couleur blanche ou violette.
Où planter l'ail ?
L'ail aime les sols légers, pas trop riches et plutôt calcaires. Par ailleurs, il ne supporte pas l'humidité. C'est pour cette raison que l'ail d'automne est surtout planté dans des endroits n'est ni trop humide, ni trop froid. Veillez donc bien à ce que le sol soit bien drainé, si vous ne voulez pas que vos caïeux pourrissent. Vous pouvez ajouter de fumier de préférence sec à votre sol.
Pour obtenir un ail de qualité
- plantez votre ail à environ 4 cm de profondeur.
- chaque bulbe est piqué seul, espacé des autres d'une quinzaine de centimètres.
- les rangs doivent être espacés de 25 cm.
La récolte
Quelque soit le moment où vous plantez votre ail, la maturation durera de 8 à 9 mois. Vous pouvez le tirer de terre lorsque les feuilles commencent à faner.
Une fois les gousses hors de terre, laissez-les sécher quelques jours à même le sol.
Lorsque la récolte est terminée, la rotation des plantes veut que l'ail ne soit pas planté au même endroit dans les trois années qui suivent.
L'ail peut être planté au printemps, mais aussi au cours de l'automne. Mis en terre à cette saison, il donne même un meilleur rendement. Mais attention, cela n'est pas possible dans tous les sols. Voici donc quelques conseils pour planter, et récolter votre ail.
Bien choisir ses bulbes
Il est très important de bien choisir les bulbes d'ail. Nous vous conseillons donc de les acheter chez le pépiniériste afin qu'ils ne contiennent pas de virus, ou choisissez les grosses gousses saine que vous avez à la maison.
Quand faut-il planter l'ail ?
Il existe deux saisons pour planter l'ail. En effet, certaines variétés peuvent être plantées au printemps, elles sont souvent de couleur rose. Les gousses produites sont plus petites mais se conservent plus longtemps.
L'ail d'automne a, en revanche, un meilleur rendement. Il est de couleur blanche ou violette.
Où planter l'ail ?
L'ail aime les sols légers, pas trop riches et plutôt calcaires. Par ailleurs, il ne supporte pas l'humidité. C'est pour cette raison que l'ail d'automne est surtout planté dans des endroits n'est ni trop humide, ni trop froid. Veillez donc bien à ce que le sol soit bien drainé, si vous ne voulez pas que vos caïeux pourrissent. Vous pouvez ajouter de fumier de préférence sec à votre sol.
Pour obtenir un ail de qualité
- plantez votre ail à environ 4 cm de profondeur.
- chaque bulbe est piqué seul, espacé des autres d'une quinzaine de centimètres.
- les rangs doivent être espacés de 25 cm.
La récolte
Quelque soit le moment où vous plantez votre ail, la maturation durera de 8 à 9 mois. Vous pouvez le tirer de terre lorsque les feuilles commencent à faner.
Une fois les gousses hors de terre, laissez-les sécher quelques jours à même le sol.
Lorsque la récolte est terminée, la rotation des plantes veut que l'ail ne soit pas planté au même endroit dans les trois années qui suivent.