Tlemcen Si la h'rira m'était contée Un plat incontournable sur la table du f’tour du Ramadhan
La «harira» (ou «h'rira») est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Ouest de l'Algérie, constituée de légumes secs, d'oignons et ...
Harira INGRÉDIENTS (5 PERSONNES)
1 grand verre de farine
1 pincée de cannelle, 1 pincée de safran
1 noix de beurre ou 1 c.à.c de smen
60 g de cheveux d'anges
Sel, poivre
1 œuf
Une petite boite ...
Harira de Tlemcen { الحريرة تلمسان } Type de Recette: harira Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 10 mins Temps de cuisson: 35 mins temps Total: 45 mins
Servir: 4
Ingredients
1 bouquet de coriandre haché
1 carotte,
Une poignée ...
Hrira Bonjour, je partage aujourd’hui une délicieuse soupe qu’on appel Hrira , c’est une soupe a base de tomate des légumes et viande qu’on retrouve a l’ouest de l’Algérie et très ...
Harira de Tlemcen Ingredients :
1 bouquet de persil haché
1 bouquet de coriandre haché
1 (carotte, courgette, oignon ,navet, pomme de terre)
2 branches de céleri
1 petite boîte de pois ...
Harira ou soupe au levain Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 kg de mouton option : vous pouvez ajouter soit des morceaux de poulet soit des merguez. 250 ml de pois chiches en ...
Hrira Tlemsaniya Soupe au levain COMPOSITION : - Quelques morceaux de poulet (ailes et abats, par exemple) - 250g de viande. - 250 g de pois chiches trempés la veille - 1 poignée de lentilles - 500 ...
Soupe Tlemcennienne Ingrédients: - 500g de viande de mouton (poitrine ou collier).- 1 verre classique d’huile.- 1 oignon moyen, 1 pomme de terre.- 1 courgette, 1 ...
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