Tlemcen - Les plats

  • Le  Mhammar  au poulet : Un plat traditionnel tlemcenien
    Le "Mhammar" au poulet : Un plat traditionnel tlemcenien
    Le "Mhammar" au poulet est un plat traditionnel populaire dans la cuisine algérienne, souvent préparé pour des occasions spéciales. Il se distingue par sa saveur riche et ses différentes méthodes ...
  • Sauce à la Bakbouka Tlemcénienne
    Sauce à la Bakbouka Tlemcénienne
    Ingrédients : Pour la farce : Poumon de mouton Intestins de mouton Foie de mouton 1 oignon 3 grandes gousses d’ail Une poignée de pois chiches Coriandre fraîche Persil frais Un peu d’huile 1 verre à thé de riz Gingembre Paprika doux Curcuma Poivre noir Sel ...
  • Recette simple de Fougasse ou Pizza Blanche au Fromage et aux Herbes
    Recette simple de Fougasse ou Pizza Blanche au Fromage et aux Herbes
    Ingrédients 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 250 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à ...



Aucune annonce n'est disponible








Aucune entreprise n'est disponible








Aucune bande sonore n'est disponible








Aucun lien n'est disponible