Tlemcen : les cerisiers fleurissent ... تلمسان: الكرز تتفتح أزهاره La floraison des cerisiers est un véritable régal pour les yeux ... ici le plateau de Lalla Setti (Tlemcen) célèbre pour la qualité de ses cerises. ...
Différence entre pomme de terre rouge et blanche Les différences entre les pommes de terre rouges et blanches résident principalement dans leur apparence, leur texture, leur goût et parfois leur composition nutritionnelle. Voici quelques distinctions générales :
1. **Apparence ...
Les figues barbariques une caractéristique de la commune d'Elfehoul https://m.youtube.com/watch?v=ZaHQWJIxhWw&t=84s ...
Djebala (Tlemcen) - Le raisin fait recette
L'agriculture de montagne représente un enjeu d'importance dans la région de Djebala qui se caractérise par un sol profond et un climat favorable au développement de la polyculture.
Cette localité ...
Le Cardon (Kherchaf) de Tounane Tajine d'agneau aux cardons
INGRÉDIENTS (6 PERSONNES)
1 kg de cardons
Sel
Poivre du moulin
100g d'olives violettes amères
1/2 c à c de gingembre en poudre
1/2g de safran en filaments
1 filet d'huile d'olive
1/2 citron confit
2 ...
Tounane : Champ de cardon, légume aimé par certains détesté par d'autres Originaire du bassin méditerranéen, le cardon est un légume de la famille des Composées, peu connu en Amérique du Nord, et populaire en Suisse, en France en Italie, en Espagne, ...
El Khorchaf de Tounane Ingrédients :
5 branches de cardon
500 g de viande d'agneau
1 poignet de pois chiche trempé la veuille
1 oignon
1 gousse d'ail
1 noix de smen ou huile
1 CS de citron
1 bâton de cannelle
Sel, ...