Tizi-Ouzou - Ait Khellili

Nos anciens rites agraires: Iwedjiven (les devoirs)



Nos anciens rites agraires: Iwedjiven (les devoirs)
Démarrage de l’année agraire. Premier labour symbolique, rite propitiatoire de fertilité de la terre.
Dénommé "Lahlel n’ tyerza" (labours licites)
25 jours Du 27 /10 au 21/11
Labours, semailles et dressage des taureaux. Nettoyage des oliveraies
L'événement est fêter dans une grande ambiance , accompagnée de mets succulents ,le matin c'est le plat d'adhemine ( couscous au "perles" de grenades), aussi l'exquis achwbadh oint d'huile d'olives, le soir c'est le superbe avazine à la sauce rouge piquante.....


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