INTHT (Tizi Ouzou)
Promouvoir l'activité touristique Situé à quelques encablures de l?hôtel Amraoua, sur les hauteurs de la ville de Tizi Ouzou, l?Institut national des techniques hôtelières et touristiques (INTHT) Aboubakr Belkaïd est le seul institut en Algérie spécialisé dans la formation de techniciens supérieurs dans les domaines de l?hôtellerie et du tourisme. Il a été créé par décret n°70-134 du 8 octobre 1970 sous forme d?établissement public et administratif, ayant pour mission la formation de techniciens supérieurs dans les divers métiers du tourisme, de l?hôtellerie et du thermalisme. La dernière option n?est pas encore enseignée. Il dispense aussi des stages de perfectionnement et de recyclage ainsi que des formations continues pour un personnel technique issu de l?hôtellerie et de la para-hôtellerie (personnel des grandes entreprises comme Sonatrach et autres). L?administration hôtelière, la restauration, la cuisine et le tourisme sont les spécialités existantes au sein de cette structure pour une durée de 24 mois. Cependant, la spécialité du tourisme n?a débuté qu?en 1986. Le recrutement est national sur la base d?un concours auquel participent plus de 1100 personnes. Quant aux conditions d?accès, il faut être titulaire du baccalauréat ou avoir le niveau de 3e AS, être âgé entre 18 et 27 ans. Les épreuves sont écrites et orales et « le postulant à cette formation doit avoir le goût du contact et des relations humaines et doit aussi avoir des dispositions pour être au service des autres », explique Saïd Ferhat, le directeur de cet institut. Des stagiaires de nationalités étrangères originaires du continent africain et de quelques pays orientaux sont également admis à cet institut. De 1972 à ce jour, ils sont 140 stagiaires étrangers à avoir eu leur diplôme de TS en hôtellerie et en tourisme et occupent souvent les premières places dans le classement général à la fin du stage. Quant au nombre des stagiaires algériens, il est de 2633 diplômés de l?INTHT. Cependant, « depuis quelques années, les Tunisiens et les Marocains ne viennent plus en Algérie pour effectuer leur stage. L?activité touristique qui a évolué dans ces deux pays voisins leur a permis de contracter des partenariats avec des pays d?Europe, tels que l?Allemagne, avec lesquels les Tunisiens font des échanges en matière de formation et de perfectionnement du personnel hôtelier », affirme notre interlocuteur, alors que l?Algérie a observé une sorte de renfermement sur elle-même concernant ce secteur qui est la première source de rentrée de devises en Tunisie. Cet établissement a une superficie de 29 743 m2 dont 8187,29 m2 de bâti. Sa capacité est de l?ordre de 282 places pédagogiques en régime d?internat dans des chambres doubles « pour que les stagiaires suivent mieux leur formation », nous déclare encore le directeur. L?INTHT dispose de tous les moyens nécessaires à la formation. Le fonds documentaire est de 3300 ouvrages tous domaines confondus, surtout ceux concernant le domaine de l?hôtellerie et du tourisme. Un laboratoire de langues, une salle polyvalente, une salle d?informatique et une autre branchée au réseau internet ainsi qu?une salle de conférences, sont aussi mis à la disposition des stagiaires. Ces derniers sont encadrés par un corps enseignant expérimenté, dont 20 permanents et 6 vacataires. L?enseignement se fait dans six ateliers spécialisés. Il s?agit de la cafétéria d?application, la cuisine et le restaurant d?application, le laboratoire de pâtisserie, le desk de réception et l?hôtel d?application. Pour les stages pratiques, ils sont effectués dans les différentes structures hôtelières étatiques et privées du pays pour une durée de deux mois. Il y a ceux qui, après la fin de leur stage pratique, finissent par être recrutés par le responsable de l?établissement d?accueil. C?est le cas des 130 stagiaires qui ont effectué leur stage pratique à bord de cinq bateaux de l?Entreprise nationale du transport maritime et des voyageurs (ENTMV) et dont les meilleurs sont restés pour y travailler. Depuis une année, une annexe a été ouverte à Tlemcen, au lieudit El Machouar, un site archéologique d?une extrême importance historique que le ministère du Tourisme a récupéré récemment. Il est doté de tout le matériel nécessaire et se spécialise dans la cuisine et la restauration traditionnelles algériennes. Sa capacité d?accueil est de 120 places pédagogiques. « L?objectif assigné à ce projet est celui de répertorier les différents plats traditionnels de toutes les régions d?Algérie », précise M. Ferhat. Les concours pour cette nouvelle année auront lieu du 6 au 11 septembre pour la région Centre à l?INTHT de Tizi Ouzou, tandis que pour les régions Ouest et Est ce sera, respectivement, le 12 et le 13 du même mois. Ces épreuves se dérouleront, selon notre interlocuteur, à El Machouar, dans la wilaya de Tlemcen, et à l?Ecole nationale supérieure du tourisme d?Alger (ENST).
SLT TOUS LE MONDE JE VOUDRES FAIRE UN STAGE DE FORMATION DE LA PATISSERIE A L'institut detizi ouzou qu'elle son les conditions . MERCI
madani seyyid ahmed amin - patisserie - chlef, Algérie
31/03/2012 - 29801
slt tous le mnds moi je ss un élève de l'intht je vous remerci tous les perssonels moi j'ai étudié dans l'annexe de tlemcen et mnt je ss un proffesseur d'hotellerie et tourisme voici mon num s'il y a des questions pour tous le mnds 0779112738 merci u peut de respect s.v.p
ouahid - pep - setif, Algérie
03/03/2012 - 28197
avec tout mes respect, j'ai une petite question svp je suis une fille agée de 17ans je suis a paris je veux venire faire ce stage a tizi ouzou l'an prochain; le problème j'ai pas encore mon bac je veux réaliser mon réve c'est d'avoir cette formation ,svp esque c'est possible merci
lycia kebaili - étudiant - tizi ouzou, Algérie
04/11/2011 - 21714
bjr a t le monde comment en peut inscrire dans l institue du patssier et la boulangerie
mendjel kamel - coiffeur - el tarf, Algérie
13/10/2011 - 20644
bon jour ila diracter de formation professionnelle intht tizi ouzou instutu nationel hotolier tourisme moi c khireddine boubellout je habit a wilaya de jijel atlobo minkom maaloumat likay ossajila fi hada al maahad merci
khireddine boubellout - cuisinier - jijel, Algérie
02/10/2011 - 20119
salutation je me presente, je me nomme, BENHASSAIN ADNAN diplome a l INTHT de tizi ouzou , session octobre 2002, specialite Restaurant encadre par M Bourema. je tiens a remercier tout le personnel de l institut qui ont participe a nous donner cette formation d or en particulier M Bourema et avec la quelle je suis devenu enseignant au sein d un centre de formation professionel Remerciements.
benhassain - enseignant en hotellerie - bejaia, Algérie
31/05/2011 - 15378
salam 'j'ai fait un stage de cuisinier de 2ans a l'hotel" mouflan d'or" .et la je cherche une ecole de formation des cuisiniers a bord d'un bateau .je sais pas coment faire
djafri fayçal - cuisinier - alger, Algérie
14/01/2011 - 10272
bonjours, j`aimerai bien en savoir plus sur les ecoles de hotelier de l`algerie,je suis algerien etudier master chef de cuisine au canada,avec 25 ans d`experience,et si je serai utille pour mon payer et mes freres algeriens je serai toujours pret, merçi et bon courage
mokhtar abbane ( momo) - executive chef de cuisine,directeur culinaire - les iles canaries ( espagne), Espagne
12/01/2011 - 10212
je vien de m'inscrir ou concours et j'aimerai bien avoir une petite idée sur le test écrit et oral ,j chosie la cuisine parceque c'est tout simplement mon réve et je veu bien pércer dans se domain vaste de la gastronomie mondial et es ce que c possible ici en algerie et merci bien de vouloi me répondr le plus vite possible c le 06sept le concours
grib - etudient - dar el beida
16/08/2009 - 3997
je vien de rater mon examein de bac et je veux fair une formation dans l'un des établissements specialisé dans le tourisme en Algerie.je souhaite la réussite a tout le monde.
boukhemis djaafar sadek - etudiant - constantine
24/07/2008 - 1645
je vien de raté mon bac et je veux fair une formation en relation avec le tourisme et l'hotélerie selement je sais pas quelle branche choisir au just ,si vous vous connaissé dans le domaine veuillez bien vouloir me conseillé .merci d'avance.
lydia - tizi ouzou
18/07/2008 - 1615
salut. je cherche toujour a inscrire mon fils dans un etablissement specialisé dans le tourisme en algerie. je pense que les gens pauvre et honnete n'ont pas de place dans cette societé .vive l'algerie .
benafla farid - chomeur - mostaganem
28/04/2008 - 1236
se que je veux vous faire savoir a tous, c'est que n'importe qui, qui veux s'inscrérie a l'INTHT doit étre très fort et courageux par ec que il vas avoir plein le cul d'un system de mérde qui marche au profit de celui qui en as plein aux ass.bon une chose n'oubliez surtout pas que c'est un diplome on or mais sa s'arréte la , tout le réste est mérdique . . . Bon courage.
Sid Ali - Réceptionniste - Constantine
25/04/2008 - 1218
slt benafla farid ..j crois ke je pe tédé ..voila le n de tel de l'intht ..026226241..bon courage
zourouda fali - cuisinier - TIZI OUZOU
01/04/2008 - 1102
bonjour monsieur , je crois pouvoir vous aidez ,je peux vous orienter vers une personne c'est celle qui m'a mise en relartion avec cet institut de tizi ouzou ,cette personne est tres serviable et a un grade superieur ,elle s'appel lyes Aouis son numero est le suivant 05-53-24-42-69
amar ouardani - cuisinier - tizi ouzou
01/03/2008 - 981
salut tous,vous savez cet institut est une maison de merde que personne ne saura vraiment ce qu'il en est...içi on manges que des pois-chiche,lentilles ,macorone ..etc moi je suis un stagiaire de cet instiut a laquel je me suis admis apres des 100 tonnes d'intervensions,celui qui veut entrer içi il lui faut bcp d'argent.. institut de merde ..................................nique sa mere
sam ex eleve de t'intht - cuisinier - algerie
01/03/2008 - 980
bonjour ca fait deux ans que je cherche à contacter l'ecole de tizi ouzou ou celle d'Alger(ourassi) ,pour inscrire mon fils qui est bachelier dans un etablissement d'hotellerie, actuellement il est à Mostaganem filliere Anglais L M D .Mais je cherche toujours a l'inscrire dans un établissement de tourisme. comment faire ? il a toujours voulu faire ce metier. merci
benafla farid - COMMERCANT
24/11/2007 - 626
je peux est-ce qu'il y aura une section pour les prochains mois?
ARHAB Amokrane
18/11/2007 - 599
madani seyyid ahmed amin - patisserie - chlef, Algérie
31/03/2012 - 29801
slt tous le mnds moi je ss un élève de l'intht je vous remerci tous les perssonels moi j'ai étudié dans l'annexe de tlemcen et mnt je ss un proffesseur d'hotellerie et tourisme voici mon num s'il y a des questions pour tous le mnds 0779112738 merci u peut de respect s.v.p
ouahid - pep - setif, Algérie
03/03/2012 - 28197
avec tout mes respect, j'ai une petite question svp je suis une fille agée de 17ans je suis a paris je veux venire faire ce stage a tizi ouzou l'an prochain; le problème j'ai pas encore mon bac je veux réaliser mon réve c'est d'avoir cette formation ,svp esque c'est possible merci
lycia kebaili - étudiant - tizi ouzou, Algérie
04/11/2011 - 21714
bjr a t le monde comment en peut inscrire dans l institue du patssier et la boulangerie
mendjel kamel - coiffeur - el tarf, Algérie
13/10/2011 - 20644
bon jour ila diracter de formation professionnelle intht tizi ouzou instutu nationel hotolier tourisme moi c khireddine boubellout je habit a wilaya de jijel atlobo minkom maaloumat likay ossajila fi hada al maahad merci
khireddine boubellout - cuisinier - jijel, Algérie
02/10/2011 - 20119
salutation je me presente, je me nomme, BENHASSAIN ADNAN diplome a l INTHT de tizi ouzou , session octobre 2002, specialite Restaurant encadre par M Bourema. je tiens a remercier tout le personnel de l institut qui ont participe a nous donner cette formation d or en particulier M Bourema et avec la quelle je suis devenu enseignant au sein d un centre de formation professionel Remerciements.
benhassain - enseignant en hotellerie - bejaia, Algérie
31/05/2011 - 15378
salam 'j'ai fait un stage de cuisinier de 2ans a l'hotel" mouflan d'or" .et la je cherche une ecole de formation des cuisiniers a bord d'un bateau .je sais pas coment faire
djafri fayçal - cuisinier - alger, Algérie
14/01/2011 - 10272
bonjours, j`aimerai bien en savoir plus sur les ecoles de hotelier de l`algerie,je suis algerien etudier master chef de cuisine au canada,avec 25 ans d`experience,et si je serai utille pour mon payer et mes freres algeriens je serai toujours pret, merçi et bon courage
mokhtar abbane ( momo) - executive chef de cuisine,directeur culinaire - les iles canaries ( espagne), Espagne
12/01/2011 - 10212
je vien de m'inscrir ou concours et j'aimerai bien avoir une petite idée sur le test écrit et oral ,j chosie la cuisine parceque c'est tout simplement mon réve et je veu bien pércer dans se domain vaste de la gastronomie mondial et es ce que c possible ici en algerie et merci bien de vouloi me répondr le plus vite possible c le 06sept le concours
grib - etudient - dar el beida
16/08/2009 - 3997
je vien de rater mon examein de bac et je veux fair une formation dans l'un des établissements specialisé dans le tourisme en Algerie.je souhaite la réussite a tout le monde.
boukhemis djaafar sadek - etudiant - constantine
24/07/2008 - 1645
je vien de raté mon bac et je veux fair une formation en relation avec le tourisme et l'hotélerie selement je sais pas quelle branche choisir au just ,si vous vous connaissé dans le domaine veuillez bien vouloir me conseillé .merci d'avance.
lydia - tizi ouzou
18/07/2008 - 1615
salut. je cherche toujour a inscrire mon fils dans un etablissement specialisé dans le tourisme en algerie. je pense que les gens pauvre et honnete n'ont pas de place dans cette societé .vive l'algerie .
benafla farid - chomeur - mostaganem
28/04/2008 - 1236
se que je veux vous faire savoir a tous, c'est que n'importe qui, qui veux s'inscrérie a l'INTHT doit étre très fort et courageux par ec que il vas avoir plein le cul d'un system de mérde qui marche au profit de celui qui en as plein aux ass.bon une chose n'oubliez surtout pas que c'est un diplome on or mais sa s'arréte la , tout le réste est mérdique . . . Bon courage.
Sid Ali - Réceptionniste - Constantine
25/04/2008 - 1218
slt benafla farid ..j crois ke je pe tédé ..voila le n de tel de l'intht ..026226241..bon courage
zourouda fali - cuisinier - TIZI OUZOU
01/04/2008 - 1102
bonjour monsieur , je crois pouvoir vous aidez ,je peux vous orienter vers une personne c'est celle qui m'a mise en relartion avec cet institut de tizi ouzou ,cette personne est tres serviable et a un grade superieur ,elle s'appel lyes Aouis son numero est le suivant 05-53-24-42-69
amar ouardani - cuisinier - tizi ouzou
01/03/2008 - 981
salut tous,vous savez cet institut est une maison de merde que personne ne saura vraiment ce qu'il en est...içi on manges que des pois-chiche,lentilles ,macorone ..etc moi je suis un stagiaire de cet instiut a laquel je me suis admis apres des 100 tonnes d'intervensions,celui qui veut entrer içi il lui faut bcp d'argent.. institut de merde ..................................nique sa mere
sam ex eleve de t'intht - cuisinier - algerie
01/03/2008 - 980
bonjour ca fait deux ans que je cherche à contacter l'ecole de tizi ouzou ou celle d'Alger(ourassi) ,pour inscrire mon fils qui est bachelier dans un etablissement d'hotellerie, actuellement il est à Mostaganem filliere Anglais L M D .Mais je cherche toujours a l'inscrire dans un établissement de tourisme. comment faire ? il a toujours voulu faire ce metier. merci
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ARHAB Amokrane
18/11/2007 - 599
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Posté Le : 11/08/2004
Posté par : sofiane
Ecrit par : Lyés G.
Source : www.elwatan.com