Aït Oumalou (Tizi-Ouzou) - Formation dans la fabrication de fromages
L’association Tigjdit de la commune d’Ait Oumalou (daïra de Larbaa Nath Irathen, dans la wilaya de Tizi-Ouzou) a annoncé samedi dernier lors d’une rencontre avec le mouvement associatif, organisée à ...
Les chèvres attendent le propriètaire parti prendre son café Deux chèvres attendent sagement sur la chaussée un propriétaire parti prendre son café ...
Commune d’Aghribs - L’ambassadeur d’Allemagne chez le fromager de Tamassit
Révélé dans nos colonnes ( Kabylie Info du 13 décembre 2011), l’artisan fromager de Tamassit a reçu de nombreuses visites d’ambassadeurs de pays occidentaux.
L’ambassadeur d’Allemagne en Algérie, M. Götz Lingenthal, ...
Souamaa (Tizi Ouzou) - Les éleveurs laitiers réclament le soutien des autorités
La production de lait de vache est assurée en majorité par les petits éleveurs dans des exploitations familiales et dont le nombre est estimé à 3.500. Ils étaient 5.000 l’année ...
Maâtkas (Tizi Ouzou) - L’expérience probante de la fromagerie Maâchera
«L’industrie laitière est un travail très délicat. Cela exige de l’attention afin de parvenir à réaliser un produit de qualité et pouvoir ainsi satisfaire le consommateur de plus en plus ...
Tizi Ouzou - Les défis de la filière lait
Les conditions climatiques et la cherté de l’aliment du bétail ont affecté la production laitière dans la wilaya de Tizi Ouzou.
La production de lait dans la wilaya de Tizi Ouzou ...