Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga ...
Galette kabyle arhlum La différence entre la galette kabyle (Arhlum, aghroum) et la galette des autres régions de l’Algérie comme la kesra algerienne ou khobz ftir, Rakssisse : c’est l’utilisation de l’huile d’olive. ...
AGHROUM AKOURANE (le pain dur) C’est un pain fondamental sur toutes les tables des kabyles, il est croustillant, appétissant. d'ailleurs il ne quitte jamais la table chez les kabyles. malgrés l'avenue de la ...
Pizza kabyle Ingrédients:
Pour la pâte :
1 kg de semoule fine
1 verre d’huile
Sel
Eau
Pour la farce :
500 g de poivrons
4 belles de tomates
4 oignons secs
100 g de fromage blanc
Sel
1 cuillère à cafè de poivre ...
comment préparé( la pate a chakhechoukha ) ( thachepate) !!! تحضير عجينة شخشوخة plat traditionnel kabyle , la pate et faite de : mélange de farine et semoule on générale ça se consomme avec le lait . on la prépare ...
Clôture de la 1ère édition de la restauration d'Azazga, au niveau de l'annexe de la Maison de la Culture Mouloud MAMMERI à Azazga
