Adhemine ( couscous au "perles" de grenades) L'apelle t-on réellement comme ça? ...
Taγeddiwt en kabyle et garnina en dialecte arabe Connaissez-vous cette plante ? chez nous on l'appelle Taγeddiwt en kabyle et garnina en dialecte arabe on l'a prépare en sauce pour le couscous à base de poulet ou ...
Aftir oukessoul ou Thimegzerth, kataa wa armi Autre nom Thimegzerth, kataa wa armi
Lieu d’origine Kabylie
Place dans le service Plat
Température de service Chaude
L’aftir oukessoul (thimegzerth1 ou kataâ ouarmi1 à Alger) est un plat traditionnel algérien originaire de Kabylie.
Description
C’est un plat à base ...
Gateau traditionnels et modernes de Tizi Ouzou, Foire nationale de la femme artisane à Tlemcen ...
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Tizi-Ouzou - 7e Salon Djurdjura du couscous
La septième édition du salon Djurdjura du couscous, qui coïncide avec la célébration de Yennayer, fête du nouvel an amazigh, sera organisée du 11 au 14 janvier à Tizi-Ouzou, a-t-on ...
Piments sechés ayant une grande utilisation dans la gastronomie de Tizi ouzou ...
Ancienne Cafetière ...
Femmes Kabyles lors du salon du Couscous à Tizi ouzou ...
Les plus belles traditions de la région de Kabylie durant la saison des neiges Un renouveau des plats traditionnels et la chaleur des réunions familiales
Avec les premières chutes de neige qui recouvrent les villages, les montagnes se parent d’un manteau blanc qui sublime le ...
Patrimoine culinaire du printemps berbère « Amaggar n Tefsut » Le couscous à la Thapsia ,une plante bulbeuse endemique des collines du Djurdjura est le plat rituel de l’accueil du printemps « Amaggar n Tefsut ». La sortie de ...
Recherchons recettes de cuisine traditionnelle de la région de Tizi-Ouzou Nous cherchons des recettes ancestrales de grand mères, cuisine et plats traditionnels, vous pouvez les publier en créant votre blog ici :Cliquez ici ...
Tamekfoult Recette du couscous au légumes kabyle مسفوف بالخضار القبائلي / تامقفولت La cuisine kabyle est un patrimoine à elle toute seule, au sein de l’Algérie. D’une montagne à une autre, de la Petite à la Grande Kabylie, les recettes changent pour ...
Le couscous pourrait être inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO ...