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Photos : RECETTES DE CUISINE
Pêcherie à Tipaza
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Les Fruits de Tipaza
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Plat de Kolea (Tipaza)
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Articles : RECETTES DE CUISINE
Le plat traditionnel de Tipaza
Le plat traditionnellement apprécié par les habitants de Tipaza est connu sous plusieurs noms : "Hachich Kweirat" chez les Bani Manasser, "Arkhthi" chez les Bani Farah, "Tkrebbin" chez les tribus, ...
DATES FOUREES A LA PATE D'AMENDE
INGREDIENTS 1 Kg de pâte d'amandes 1 kg de dattes 1 kg de noix 200 g de sucre 1 verre d'eau de fleurs d'oranger PREPARATION Décortiquer soigneusement les noix de façon à obtenir ...
ASSIDA AUX NOISETTES
INGREDIENTS 2 litres de lait, 250 gr de noisettes moulues, 200 gr de sucre, 1 boite de lait concentré, 200 gr de farine, 1/2 verre ...
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