Qui connait la galette de tawet ? Tout en riant gaiement, cette femme sans âge, au visage ridé, pétrit une galette de tawet, une graine noire qu'elle a ramassée dans la montagne. Après avoir glissé le pain ...
La taguella targuia, ou taghella, est le plat de base des Touaregs, le pain du désert cuit sous la cendre. Taguella
Taguella en Algérie, en 2005.
La taguella targuia, ou taghella, est le plat de base des Touaregs, le pain du désert cuit sous la cendre.
Étymologie
Tagulla, taglla chez les Imuhagh et tagulla ...
Recherchons recettes de cuisine traditionnelle de la région de Tamanrasset Nous cherchons des recettes ancestrales de grand mères, cuisine et plats traditionnels, vous pouvez les publier en créant votre blog ici :Cliquez ici ...