Sidi-Belabbès - Entrées
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  • KHO'BIZA à la Bel-abbésienne
    KHO'BIZA à la Bel-abbésienne
    Ingrédients :Pour 4 pers.4 bottes de khobiza (feuilles et tiges de mauve). 12 olives façon Grèce (zitoun m'tamar).6 gousses d'ail grossièrement hachées.1 piment sec (sassafinda) débarrassé de ses graines et ...
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