Des commerçants verbalisés pour défaut d'hygiène

Un nombre de 280 commerçants ont été contrôlés durant la première décade du mois de Ramadhan, dans le secteur qui relève de la direction du commerce de la wilaya de Relizane.En effet, les opérations de contrôle de la qualité des produits de large consommation, initiées par les secteurs urbains durant la semaine écoulée, ont permis de dresser 12 mises en demeure à des commerçants contrevenants.Ces opérations ont ciblé plus de 280 commerces répartis à travers la ville de Relizane, apprend-on auprès des services d'hygiène de l'APC. Nos sources indiquent que les contrôleurs des secteurs urbains ont ciblé essentiellement les boucheries, les commerces, les boulangeries et pâtisseries, ainsi que les magasins de produits alimentaires. Le bilan hebdomadaire fait aussi état de trois commerces proposés à la fermeture. Les commerçants verbalisés ont été sommés de respecter les normes d'hygiène sous peine de fermeture de leurs commerces. Selon les mêmes sources, des instructions ont été données aux agents pour accentuer les opérations de contrôle, notamment au niveau des boucheries et des commerces de produits laitiers, les détaillants en ?ufs, entre autres. D'autre part et selon les mêmes sources, les responsables des services vétérinaires, en collaboration avec les services de la direction du commerce, ont mené une large opération de contrôle qui a ciblé essentiellement les boucheries. Les personnes verbalisées ont été sommées de se conformer aux règles d'hygiène sous peine de fermeture définitive de leur commerce.