L’histoire d’un plat... Tajine Deglet Nour
Le Tajine Deglet Nour est un plat traditionnel bien connu, en particulier dans l'est de l'Algérie, notamment dans la ville côtière d'Annaba ainsi que dans la ville intérieure de Constantine.
Aujourd'hui, ...
Ouargla : première édition du concours du plat traditionnel local OUARGLA- Trois candidates se sont distinguées à la première édition du concours du plat traditionnel ouargli, organisé sous le signe "nos traditions, notre fierté", dans le cadre de la célébration ...
NOUVEL AN BERBÈRE À TOUGGOURT Lbissari et Bendrag pour célébrer Yennayer C’est sous le slogan “Je suis Algérien et fier de mon amazighité” que se sont déroulées les festivités de la célébration du nouvel an berbère de cette année à Ouargla ...
Couscous au Pourpier : Bendrag plat traditionnel du sahara d'algérie طعام بالبندراق أكلة تقرت سبحان الله العظيم و بحمده
طعام بالبندراق اكلة من مدينة تقرت في صحراء الجزائر فيها عشبة الرجلة أو البقلة و أحيانا نستعمل السبانخ غنية بالخضر و فيها اللحم
مفيدة لمرضى ...