Mostaganem - Boucherie, Charcuterie, poissonerie Halal

Algérie - Projet de réalisation d'une poissonnerie moderne à Mostaganem



Une étude pour la réalisation d'une poissonnerie moderne au port de pêche de Sidi Lakhdar dans la wilaya de Mostaganem, sera bientôt lancée a t-on appris du directeur de la pêche et des ressources halieutiques.
Le délai imparti à cette étude devant être lancée en septembre prochain est de 60 jours,avec une autorisation de programme de 5 millions de dinars, a indiqué M. Toufik Rahmani.
Les travaux pour la réalisation de cette infrastructure seront lancé en 2013 et porteront sur la réalisation d'une poissonnerie sur une superficie de 600 m2 comprenant trois chambres froides d'une capacité de 210 m3, des équipements de pesage électronique, des galeries et carrés d'étalage de poissons et une unité de fabrication de glace.
Une fois entré en exploitation, ce projet générera près de 100 emplois directs et indirects et permettra le contrôle et la vente du produit halieutiques dans des conditions optimales dans le souci de préserver la santé du consommateur, a ajouté le même responsable.
APS
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