Brick à la viande hachée INGRÉDIENTS
400 grammes de viande hachée
Feuilles de bricks
5 portions de fromage frais à tartiner
1 oeuf
1 oignon
4 branches de persil
4 branches de coriandre
1 noix de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère ...
recette de la base pour les tartelettes : Ingrédients :
125 grammes de beurre.
1 œuf.
1 jaune d'œuf.
2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
1 cuillère à soupe d'huile.
Vanille.
Farine.
Remarque : Si vous voulez une saveur chocolatée, ajoutez du cacao et ...
biscuits croustillants (croquets) : Ingrédients :
2 œufs entiers.
2 blancs d'œufs.
300 grammes de sucre.
1 petite cuillère de vanille.
Zeste de citron (une pincée).
Une pincée de sel.
300 millilitres d'huile.
2 petites cuillères de levure chimique.
700 grammes de farine ...
Pizza Carrée avec des mesures précises : Pour la pâte :
500 grammes de farine.
300 ml de lait.
1 cuillère à soupe de sucre.
15 grammes de levure de boulanger (environ 1 cuillère à soupe).
10 grammes de sel (environ 1/2 ...
gratin d'aubergines à la viande hachée, cuisine algérienne ramadan 2017
Alors je vous passe les ingrédients pour au moins 4 personnes bien gourmandes:
3 aubergines moyennes
400-500 g de viande hachée
1 oignon moyen
2 boîtes de tomates en morceaux, sinon 6 tomates fraiches
2 ...