Mila - RECETTES DE CUISINE



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  • Halwet skerfadj
    Halwet skerfadj
    Délice datant du XVIe siècle, cette pâtisserie citadine trouve sa place dans les tablées festives algérienne. Il s’agit de carré de semoule que nous passons sur une râpe avant de ...
  • Kaak au lentisque
    Kaak au lentisque
    Nous partons à la découverte des délices du terroir algérien et dans cette gamme nous avons ce gâteau sec traditionnel au lentisque typique de la ville de Mila, un véritable ...
  • Cigares aux Amandes
    Cigares aux Amandes
    Mais oui je suis à la bourre, l’aïd c’était la semaine dernière! Je voulais quand même publier cette recette de cigares aux amandes que j’aime particulièrement car je leur trouve ...



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