Médéa - Fabrication du savon à base d'huile d'olive: Formation au profit des femmes

Plus d'une vingtaine de femmes rurales et de femmes au foyer ont participé à une formation sur la fabrication du savon artisanal organisée du 10 au 11 octobre au centre de formation et de vulgarisation agricoles (CFVA) de Médéa.

Co-animée par Henni Nadia (formatrice venue de Tizi Ouzou), et Cherif Sanaa (formatrice au CFVA de Médéa), la formation a consisté à donner des éléments de connaissance théoriques sur les procédés et les mesures de prévention et d'hygiène à prendre avant usage des ingrédients chimiques et à effectuer des démonstrations sur la préparation des ingrédients de base utilisés dans la fabrication du savon artisanal, à partir d’huile d’olive et de la soude caustique, selon le procédé à froid et le procédé à chaud.

“La formation a pour but de permettre aux artisanes de fabriquer elles-mêmes un savon à base d'huile non consommable (rebut) et de valoriser les huiles déclassées à partir du mélange d'ingrédients telles la potasse, la soude, l'eau auxquelles il est possible d'ajouter des plantes sèches et des colorants, ainsi que les huiles essentielles”, explique les deux formatrices.

Selon Cherif Sanna, on obtient un savon écologique selon le procédé de fabrication à chaud qui ne peut être utilisé qu’au bout d’un mois pour laisser le temps à la pâte de sécher et à la soude de perdre son effet chimique.

On peut également fabriquer le savon saponifié à froid à base d’huile d’olive comestible, un produit écologique, mais qui demande plus de temps, au moins 2 mois avant usage.

“La programmation de la formation est d'inciter les femmes rurales et les femmes au foyer à créer leurs propres unités artisanales de fabrication du savon à base d'huile, notamment à partir de l'huile d'olive pour valoriser ce produit qui est de plus en récolté dans la région où la culture de l'olivier est répandue dans les zones de montagne, a indiqué madame Fatma Bensadok”, directrice du CFVA de Médéa.



Photo: © D. R.

M. EL-BEY