Médéa - Pâtisserie


Brownie au chocolat 💖💖
Ingrédients :

3 œufs
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1 tasse d'huile
2 cuillères à soupe de cacao
Vanille
Levure chimique
2 tasses de farine
1 tasse de chocolat râpé
Pour le glaçage :

Crème liquide
Chocolat
Instructions :

Battez les œufs avec le sucre et la vanille, puis ajoutez l'huile et le lait, en continuant de battre.
Ajoutez les ingrédients secs restants et mélangez. Faites fondre complètement le chocolat et ajoutez-le progressivement au mélange.
Versez le mélange dans un moule préalablement graissé et faites cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes.
Lorsqu'il est cuit, retirez-le du four et faites des trous dans tout le gâteau. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème et versez-le sur le gâteau. Laissez-le prendre et refroidir, puis coupez-le en carrés.


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