La bourrache (harcha)

La bourrache (harcha) est une plante assez commune en Algérie à l'état sauvage,plante annuelle médicinaleLa bourrache (harcha) est une sérieuse alliée pour soigner rhumes et bronchites ainsi que la rougeole et la scarlatine : en faisant abondamment transpirer et uriner, les toxines sont éliminées. Doucement laxative, elle stimulera les intestins paresseux.

Antitussive, émolliente, laxative, sudorifique... l'huile de bourrache, extraite des graines, est d'une richesse exceptionnelle en acides gras polyinsaturés de la famille des oméga 6, qui stimulent les phénomènes hormonaux et neurologiques. L'huile (en massages ou sous forme de gélules) soulage les délicates périodes menstruelles et les manifestations de la ménopause. En cas de cancer hormonodépendant, il est prudent d'en limiter l'usage. Attention : la plante entière ne doit pas être employée régulièrement à fortes doses car elle peut être hépatotoxique.

Tisane douce contre les maux de l'hiver

1. 1 c. à dessert de fleurs de bourrache.

2. 1 pincée de fleurs de sureau (voir chez l'herboriste)

3. 1 tasse d'eau.

4. Faire infuser 5 minutes.

Boire 3 à 4 tasses par jour, entre les repas. Idéal en cas de rhume, de toux, de bronchite...

Tisane détoxifiante

1 c. à soupe de feuilles et tiges de bourrache, 1 tasse d'eau.

1. verser la plante dans l'eau froide.

Amener à ébullition.

2. Couvrir et laisser 10 minutes sur le feu.

3. Boire 3 tasses par jour entre les repas.

Cette décoction est aussi une excellente lotion purifiante pour le visage.

Fumigation

1. 1 poignée de bourrache (feuilles ; tiges, fleurs, si possible fraîches).

2. 1 beau brin de thym.

3. 1 grand bol d'eau .

4. 1 grande serviette éponge.

5. Procéder comme pour la tisane détoxifiante. Le temps d'infusion passé, pencher la tête au-dessus du bol et recouvrir d'une serviette.

6. Respirer la vapeur pendant 15 minutes pour soulager rhumes et bronchites.
(Soir d'Algérie)