Jijel - Production oléicole: Des prévisions revues à la baisse

Les conditions climatiques défavorables, et les ravages causés par la mouche de l’olivier, ont eu des répercussions négatives sur la production.

Les prévisions de la saison de la cueillette des olives ne s’annoncent pas sous de bons auspices. Un constat négatif avancé par des oléiculteurs qui rappellent surtout les conditions climatiques défavorables qui ont eu un impact négatif sur la production, ainsi que les ravages causés par la mouche de l’olivier.

Pour la saison lancée au début de ce mois de novembre, l’on prévoit une production de quelques quatre millions de litres, soit une baisse significative par rapport à la saison passée où le rendement était beaucoup plus important.

A la fin des années 2000, la production avait atteint 8 millions de litres chaque année dans une wilaya où l’olivier représente 80% de la surface globale réservée à l’arboriculture. Cette superficie est de l’ordre de 17.000 hectares, dont plus de 13.000 sont productives, soit quelques "135.000?" oliviers recensés dans la wilaya de Jijel.

La production de l’huile d’olive peut atteindre 18 litres par quintal, mais elle peut ne pas dépasser les 6 litres par quintal lors des faibles rendements.

Les oliveraies les plus importantes sont localisées dans les régions Est de la wilaya, notamment, à El Milia, Ouled Yahia, El Ancer et bien d’autres localités ou la culture de l’olivier est une tradition ancestrale.

La soixantaine d’huileries en activité, sur un total de 144 recensées dans la wilaya, assurent la trituration des olives pour l’extraction de l’huile.

Notons, que beaucoup de ces huileries fonctionnent encore selon des méthodes traditionnelles, pendant que d’autres, nouvellement acquises, bénéficient d’un équipement moderne.

Avec les investissements engagés depuis quelques années, l’on prévoit une croissance de la production oléicole dans la wilaya qui demeure l’un des plus importants viviers de l’huile d’olive à l’échelle nationale.

Depuis quelques années le prix de l’huile d’olive est en nette hausse pour atteindre 700 DA le litre.

Zouikri A.