F'tir Tajine :
#Pâte : 3 tasses de farine 1 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel ...

Assida jijilienne - عصيدة جيجلية
تحضر العصيدة الجيجلية بالسميد و اللبن و الزبيب و الزبدة faite avec devla semoule ,lben ,raisins secs et beurre . ...

Chtitha sardine
La chtitha est une recette traditionnelle algéroise. Généralement à base d’abats de mouton, ce ragoût de viande se décline aux sardines dans certaines familles. Cela permet de varier les saveurs ...

MOI MM
Arbit est un plat connue dans toute la région de Jijel, c'est un met traditionnel et saisonnier fait à base de plantes sauvages et médicinales que l'on récolte le plus ...

sirop a la menthe / boisson rafraichissante pour ramadan 2017
Préparé par: Amour de Cuisine portions: 6 Prep time: 20 mins cuisson: 10 mins total: 30 mins Ingredients 1 beau bouquet de menthe 1 L d'eau de source 1 kg de sucre colorant vert ...

Préparation facile gratin de fenouil pomme de terre
Ingrédients · 600g de fenouil · 400g de pommes de terre · ...

Boules roses
Ingrédients · 500 g d’amandes blanches finement loulues · 300 g de sucre glace · ...

Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche
INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) Quelques feuilles de menthe fraîche 1 bouquet de corandre fraîche 1 c à c de cannelle 1 c à c de piment doux ou fort (selon les goûts) Gros sel Poivre gris 1 boîte ...

Tajine de poisson à la chermoula
Par RecetteRamadan, 7 mai 2015 Tajine de poisson à la chermoula La chermoula est une farce très facile à préparer et qui sublimera tous vos poissons. Elle peut se préparer à l'avance ...