Aïch au poulet et au cumin
Pour 4 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 45 mn 4 cuisses de poulet 200 g de pâtes "plombs" (soit 50 g par personne) 1 l ...

Tagine d'agneau
Ingredients : 1,2kg d'épaule d'agneau 1kg d'oignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de cumin en grains 1 cuillère à café ...

Le thé façon touarègue
Une recette du thé saharien : Il s'agit du thé vert de Chine : Tchaé , tchaïplus le chiffre indiqué sur l'étiquette est élevé, plus ce sont les feuilles du ...