Consommation: Des mesures pour le Ramadhan

Six-cents (600) points seront ouverts durant le mois de Ramadhan pour la vente de légumineuses, a indiqué, hier mardi, le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Youcef Chorfa.

Le ministre a indiqué, en marge d'une réunion conjointe avec le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national consacrée à l'examen des mesures prises pour préparer le mois de Ramadhan 2025, en présence de divers organismes sous tutelle, que des stocks disponibles au niveau de l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC) sont « suffisants pour assurer une disponibilité de ce produit durant le mois de Ramadhan ». Et d'ajouter que la préparation en amont pour cet événement important comprenait le suivi des opérations de production, de distribution et de stockage, ainsi que l'octroi de licences d'importation aux opérateurs économiques pour renforcer le marché avec des « quantités suffisantes de céréales pour couvrir les besoins du marché et approvisionner les minoteries et semouleries », a-t-il assuré. Youcef Chorfa a également indique qu'un quota supplémentaire de 20% a été accordé aux minoteries privées pour répondre aux besoins du marché national.

En ce qui concerne la pomme de terre, le ministre de l'Agriculture, a indiqué que ce produit très demandé durant le mois de carême, est « disponible en quantités suffisantes depuis la wilaya d'El Oued qui approvisionne le marché national à hauteur de 60%, en plus des stocks constitués durant les mois de janvier et février pour être déstockés durant le mois de Ramadhan », a-t-il affirmé.

Le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national Tayeb Zitouni, a indiqué de son côté, qu'en application des instructions du Président Tebboune, 12.356 tonnes de viandes rouges seront importées durant ce mois de janvier, 18.165 autres tonnes en février et 20.050 tonnes en mars correspondant avec le mois de Ramadhan. Un quota supplémentaire de plus de 3000 tonnes de poudre de lait a également été réservé en prévision du mois de Ramadhan, a indiqué Tayeb Zitouni. « Toutes les demandes de domiciliation bancaire ont été prises en charge pour les importateurs de bananes, fruits secs, épices, levure de pain, thé et café », a encore indiqué le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national.

Le ministre a en outre annoncé une série de mesures pour garantir la disponibilité de divers produits, notamment de large consommation, pendant le mois de Ramadhan. A ce propos, le ministre a indiqué le gel du programme d'arrêts techniques de toutes les unités industrielles et de transformation des produits alimentaires, au cours du premier trimestre 2025, afin d'assurer la continuité de l'approvisionnement du marché durant la période précédant le mois sacré.

Les marchés de gros des légumes et fruits, y compris la Société de réalisation et gestion des marchés de gros (Magros), poursuit-il, ont été astreints à travailler les weekends et le jour d'Aïd El fitr.

Aussi, les organisations professionnelles et les représentants des filières de production et des grossistes en fruits et légumes seront associés aux programmes des préparatifs relatifs à l'approvisionnement du marché durant le mois de Ramadhan, en sus de la programmation de marchés de proximité dans toutes les daïras en vue de permettre aux producteurs et aux agriculteurs de proposer directement leurs produits aux consommateurs.

Des points de vente permanents seront ouverts au niveau des wilayas du Sud au profit des offices et des établissements du secteur de l'Agriculture, lesquels bénéficieront de l'indemnisation des frais de transports des marchés de Magros qui seront mis à leurs dispositions.

Les directeurs du Commerce, ajoute M. Zitouni, devaient coordonner efficacement avec leurs homologues du secteur de l'Agriculture pour assurer un encadrement conjoint des opérations de déchargement progressif des stocks de produits agricoles détenus par les particuliers en dehors du système de régulation, tout en autorisant les ventes promotionnelles et les soldes concernant les produits de large consommation pendant le Ramadhan.