Chellala (El-Bayadh) - La première safranière de l'Ouest
Un jeune agriculteur de la commune de Chellala a eu l'ingénieuse idée de se lancer dans la culture du safran.
Pour en savoir plus sur cette culture, il s'est d'abord ...
El-Bayadh - La truffe trop chère, sauf pour les Qataris !
Après plus de cinq longues années d'absence sur les tables des ménages de la région, sécheresse oblige, la truffe blanche du terroir vient de faire son apparition sur quelques rares ...