« El Djawzia », une spécialité constantinoise Par les temps qui courent, il est naturel et légitime que chaque contrée, chaque ville de Maghnia à El Tarf soit fière de glorifier et porter aux nues sa culture ...
recette facile La rose de sable Ingrédients:
· 1 douzaine de diouls de préférence industriels
· 200g d’amandes non émondées et moulues
· ...
Ghribia ou El Ghribia aux noix gâteau algérien Facile Ingrédients :
Pour 20 ghribia
80 ml de smen ( beurre clarifié )
80 ml d’huile sans gout ( pour moi l'huile de noix )
50 gr de sucre glace
50 gr de noix ...