Boulettes de poulet farçies

Pour 3 personnes : 2,5 pts/p.p. (flexi) / 3 pts/p.p. (propts)


- 500 gr escalope de poulet

- 2 gousse d’ail

- 1 echalote

- sel, poivre, ciboulette

- 60 gr fromage frais ail et fines herbes light



Hacher le poulet, le mettre dans un bol.

Hacher l’ail et l’echalote et l’ajouter au poulet. Assaisonner de sel, poivre, ciboulette.



Préchauffer votre four.



Façonner 6 boulettes en incorporant du fromage frais au milieu, bien refermer.



Enfourner une quinzaine de minutes.



C’est prêt, accompagner de salade, pomme de terre, pates, riz, ... (à comptabiliser)

Résultat : délicieux lol