http://www.dziriya.net/saveurs ... Couscous à la perdrix (Pour 6 Personnes)
INGREDIENTS :
1 perdrix vidée et préparée
3 c. à soupe d'huile
3 oignons verts ou 4 échalotes
4 gousses d'ail
1 poivron vert
50 g de févettes décortiquées
1 kg ...
Pommes de terre au four avec viande hachée Ingrédients :
500 g de viande hachée
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de piment rouge moulu
Une pincée de sel
6 à 8 ...
Accras de poulet Ingrédients :
300g de chair de blanc de poulet cru
150g de farine
1/2 sachet de levure
1 oeuf
1 petit oignon
1 cuillère à café de cumin
1/2 botte de ciboulette
8cl d’eau
1 gousse d’ail
1cm de gingembre ...
Galettes de pommes de terre au fromage ❤️ Ingrédients 😍
Pommes de terre cuites et écrasées en purée fine
Œufs
Fromage cheddar ou mozzarella pour la garniture
Sel et poivre noir
Huile de friture
Chapelure (miettes de biscuit) pour paner
Préparation 😍
Mélanger tous les ingrédients ...