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Bouira: Les viandes hors de portée



Les prix des viandes blanches ont connu une hausse vertigineuse au 8ème jour du ramadhan. En effet, le kilogramme de poulet est cédé jusqu'à 500 DA, alors qu'il était affiché à 320 DA, il y a quelques jours, avant l'arrivée du mois sacré.La viande de dinde n'échappe pas à la folie des prix également, étant donné qu'elle est vendue à plus de 1 100 DA/kg.
Même le prix des ?ufs n'est pas en reste, affichant 600 dinars le plat d'?ufs de 30 unités. Quant aux viandes rouges, celles-ci ont de tout temps étaient chères. Leurs prix augmentent de manière démesurée, jusqu'à voir la viande de veau qui est censée être moins coûteuse que celle de l'agneau affichée à 1.800 DA/Kg. Le filet de veau, par exemple, est à 1.800 DA, le rumsteck de veau coûte 1.900 DA. La viande d'agneau est carrément hors de prix, vu qu'elle se négocie à partir de 2.200 DA le kg. Les côtelettes d'agneau sont vendues à 2000 DA et le foie d'agneau à 2.800 DA.


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