BOUIRA - La production oléicole en baisse

La campagne oléicole qui a été lancée depuis quelques semaines à Bouira risque de connaître l’une des saisons les plus chétives de ces dernières années.

Le cycle alterné de l’olivier dont la saison actuelle est la moins prolifique et la présence accrue de la mouche blanche appelée mouche d’olive qui est en train de faire des ravages dans les oliveraies particulièrement à M’chédallah, région oléicole par excellence, sont les principales causes du faible rendement attendu.

Selon le directeur des services agricoles de la wilaya de Bouira, cette maladie, qui n’est pas propre à Bouira, devait être traitée au mois d’août, période où ces mouches piquent les olives vertes pour y déposer leurs œufs. Ces œufs éclosent pendant la période hivernale et deviennent des larves qui se nourrissent de la pulpe d’olive.

Pendant les périodes de disette, lorsque le cycle alterné de l’olivier est des plus faibles, les ravages causés par ces larves sont plus visibles qu’en période des grands rendements.

Cependant, les oléiculteurs doivent prendre conscience de ce phénomène pour mener collectivement des campagnes de désinsectisation, puisque les traitements isolés et individuels ne servent à rien.

Cela étant, la conséquence directe de cette situation, dans la région de M’chédallah, est que certaines huileries n’ont pas encore ouvert et d’aucuns au niveau de cette région parlent d’un rendement nul, concernant certaines exploitations situées dans les zones non irriguées et qui sont justement nombreuses.

Et comme cette situation obéit aux lois de l’offre et de la demande, l’huile d’olive enregistre, d’ores et déjà, une hausse sensible même pour celle produite l’année dernière et qui est cédée actuellement au niveau de certaines huileries entre 550 et 600 dinars.

C’est dire que l’huile d’olive de cette saison sera encore plus chère et dépassera certainement les 600 dinars le litre.

Notons que du côté de la DSA, l’on reste, malgré tout, optimiste et l’on s’attend, selon leurs prévisions, à une production de quelque 3,5 millions de litres.

Une récolte qui est certes très faible par rapport à l’année dernière où la production était de 6,5 millions de litres et même par rapport aux productions antérieures où la wilaya avait enregistré exceptionnellement durant la saison oléicole 2003-2004, plus de 10 millions de litres d’huile, et des fourchettes entre 5 et 8 millions durant les dix dernières années, avec l’exception de l’année 2005-2006 où la wilaya avait enregistré une production inférieure à 1 million due à la vague de froid de l’hiver 2005 qui avait vu le mercure descendre au-dessous de 10°C et dont les oliviers et les agrumes étaient les premières victimes.

Actuellement, à Bouira, le verger oléicole occupe quelque 30.000 hectares, avec près de 3.000.000 oliviers dont plus de 20.000 hectares sont en production, alors que la trituration est assurée par quelque 200 huileries réparties à travers la wilaya et principalement dans la région de M’chédallah, puis Haïzer, Bechloul, Kadiria et Lakhdaria.

Y. Y.