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Articles : sihem13
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bourak au viande hachée
ingredient: des feuilles de deyoul viande hachée oignon 3 oeuf sauce béchamel fromage préparation: faite revenir l'oignon avec du sel et l'huile jusqu'au qu'elle change de couleur ajouter de la viande haché les faire cuirent ensemble ajouter ensuite deux oeufs et de la sauce béchamel ...
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Tartelettes aux oignons
ingrédients: pâte: (brisée) 125 g de beurre 150 g de farine 1 œuf légèrement battu sel 1 càs d'eau chaude farce: oignon sel poivre noir huile fromage sauce béchamel préparation: préparer votre pâte et les faites dans des tartelettes les faites rentrée dans le four pour les cuire demi cuisent ensuite couper les oignons ...
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lham be tomatiche ( viande aux tomate)
ingrédient: les reste du poulet ou viande tomate oignon sel huile préparation: faite revenir la tomate en petit cube et oignon avec un peu de l'huile et le sel quand il seront cuis ajoutez les restes du poulet ou viande et laissez jusqu’à ...
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felfal tlemcenien
ingrédient: poivre (felfal) tomate ail huile sel préparation : faite griller le poivre et épluchez le ensuite couper en petit morceaux ensuite coupe aussi la tomate en morceaux faire les cuis avec du l'ail et du l'hile et du sel laisser le jusques il cuisent et ...
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macédoine salade original
ingrédient: pomme de terre carotte petit pois thon salade oignon poivre tomate maïs betterave cornichon concombre mayonnaise sel vinaigrette préparation: coupez tous les ingrédient en petit cube( pomme de terre et carotte poivre tomate concombre et cornichon) ensuite mettez les reste des ingrédient mélangez et les mettre dans une assiette ...
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Gâteau au cacao
Pour 8 personnes : 250 g de cacao 225 ml de lait 225 ml d'huile 350 g de sucre sachet de levure chimique la vanille 4 oeufs 200 g de farine Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 30 mn Temps total : 75 mn Préparation Gâteau au cacao 1Préparer ...
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Aïch au poulet et au cumin
our 4 personnes : 4 cuisses de poulet 200 g de pâtes "plombs" (soit 50 g par personne) 1 l de bouillon de volaille 3 oignons 3 tomates 1 cuillère à café de cumin en poudre sel huile d'olive Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps ...
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Recette Chorba algérienne
our 6 personnes : 250 g de viande d'agneau avec l'os (vous pouvez en mettre plus) 2 gros oignons 3 belles tomates 1 bouquet de coriandre persil plat 2 branches de céleri (branches et feuilles) 2 carottes 1 bol de petits pois 1 grand bol de cheveux d'ange 2 cuillères ...
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Recette Pastilla au poulet
Pour 5 personnes : 10 feuilles de brick 5 escalopes de poulet émincées 120 g de beurre fondu pour badigeonner les feuilles 4 petits oeufs 1 gros oignon amandes grillées et concassées 1 dose de safran coriandre persil 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère ...
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