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Boufarik : L’orange renoue avec sa fête !



Boufarik : L’orange renoue avec sa fête !
La Fête de l’orange sera de retour à Boufarik, berceau national de ce fruit, annonce le P/APC de Boufarik. Même si la date de l’événement n’est pas encore fixée, la Fête de l’orange sera organisée dans environ deux mois, annonce la même source. Ainsi, les autorités locales et la sociétés civiles sont déjà mobilisées pour la réussite de l’événement, où les différentes variétés d’agrumes, principalement des oranges (précoce, sanguine, Thomson...) y seront exposées. «Il y aura même des démonstrations et ateliers ludiques expliquant aux visiteurs comment naissent les agrumes, leurs variétés...», ajoute-t-il. Aussi, des défilés, un concours du meilleur producteur, de la meilleure confiture, des conférences animées par des spécialistes en la matière ainsi que des activités culturelles et scientifiques y sont programmées. Considérée comme étant la capitale nationale de l’orange, la production de ce fruit a malheureusement baissé ces derniers temps à Boufarik à cause de l’invasion du béton et des conditions météorologiques non favorables ( sécheresse).

La Fête de l’orange devrait être donc l’occasion de tirer la sonnette d’alarme quant à cette baisse et d’appeler les autorités compétentes à préserver les terrains fertiles de la Mitidja qui donnent l’une des meilleures variétés d’oranges du pays. Et encourager l’exportation d’un label made in Boufarik... une ville qui a donné naissance à la célèbre boisson mondiale Orangina !


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