Le bourek à la viande hachée Le bourek à la viande hachée est sûrement l'incontournable de la meïda du ramadan La version originale du bourek est bien le bourek el adjine. L’utilisation des ...
soufflés de blida Ingrédients500g de farine. 1 sachet de briochin. 1 oeuf. 1 yaourt nature. 2 cas de lait en poudre. 3 cas d'huile d'olive. 1 cac de sel. de l'eau (juste ce ...
Bourek de Blida Ingrédients :500 g de viande de mouton hachée -3 oignons secs -1 cuillère à soupe de s’men -Quelques brins de persil haché (facultatif) -6 oeufs -1/2 verre d’huile -1 ...