Tolga.!

Tolga.!

À côté d’Ouled Djellal où repose la légendaire Hizyia dont l’histoire a captivé le cœur des hommes et des poètes,se dresse la «déesse» aux doigts de lumière, la palmeraie de Tolga.
Gâtée par la nature,choyée par les hommes, elle offre en récompense le meilleur(Ses doigts de lumière ornés de miel, ce qu’on appelle à Biskra, Deglet Nour).
Hiziya, était amoureuse de son cousin Saïd, orphelin recueilli par son oncle,un notable.Elle aurait vécu une histoire d'amour, mouvementée, un mariage d'à peine un mois.
Ben Guittoun le poète , ne dit rien sur la cause de son décès,enterrée à Sidi khaled,le malheureux cousin s'exilera dans l'immensité du désert des Zibans jusqu'à sa mort.
Quand à Tolga :Toujours pétillante surtout au printemps, romantique et mystérieuse, elle exige de la patience, les fellahs de Tolga en ont à en revendre. Elle se reflète dans chacun de leur geste, mouvement et dans leur travail minutieux et bien fait.
Une palmeraie à conduite biologique ; Eh bien oui les temps ont changé depuis Hizia, il faut se mettre au goût du jour, qui a rechanter cette sublime mélodie avec un soupçon de modernité, rien ne sera altéré au contraire il gardera le goût d'antan et pour longtemps..!

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