Tchicha mermez de biskra
Ingredients Préparez el rougag comme indiqué ici , mais en version un peu plus épaisse Préparez la sauce 3 tomates 4 gousses d'ail 2 piments verts Du boufèjoukh Une louche pas bien remplie d'orge concassé ( merdez ...

DOBARA de pois chiches DE BISKRA
Ingrédients: _ 400 g de pois-chiches trempés la veille(j'ai pas mit de fêves) _ 4 gousses d'ails _ 2 tomates _ 2 piments verts _ 2 cas de concentré de tomate _ 1/3 cas de piment ...