CHAKHCHOUKHA BESKRYA, UN REGAL La Chakhchoukha, originaire de l'Est Algérien, est une recette réputée, et la ville de Biskra est renommée pour son plat traditionnel, délicieux et savoureux. Préparé de diverses manières selon les ...
Legmi Boisson tirée du chou-palmiste, (cœur du palmier), saigné au moyen d’une serpette. Le legmi se consomme soit frais (il est alors sucré et n’a pas d’effet enivrant) soit fermenté de ...
vendeur de zlabia à biska en 1900 vendeur de zlabia à biska en 1900 ...
Gastronomie traditionnelle:hachakhchoukht de Kebach et voisinage Le deuxième plat du sud des Aurés,après bien sur le fameux abarbouch (le couscous) s'appelle hachakhchoukhth ! Celle d'antan ,était ,comme l'a décrite G.Tillion,dan son livre '' ...
Recherchons recettes de cuisine traditionnelle de la région de Biskra Nous cherchons des recettes ancestrales de grand mères, cuisine et plats traditionnels, vous pouvez les publier en créant votre blog ici :Cliquez ici ...
la "doubara de Biskra"fait recette a Djelfa a "Doubara de Biskra" fait recette à Djelfa
APS/M.K
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2012/06/26 (Dernière modification: 2012/06/26 à 19:40)
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La "Doubara de Biskra" est considérée, depuis peu, ...
Saveurs et couleurs au pays des Zibans Diverse et variée, la cuisine Biskrie mêle les saveurs d'une cuisine simple mais non dénuée de raffinement. Véritable reflet de son terroir millénaire, elle puise ses éléments d'une histoire collective ...