#Kaak_nakache_كعك_نقاش Ce gâteau originaire de #Béjaïa est connu pour sa farce délicate à la pâte de datte fraîche et son biscuit fondant. Il est préparé durant la fête de l'Aïd el ...
Basboussa : Ingrédients pour le sirop :
4 tasses de sucre
4 tasses d'eau
1 citron
Ingrédients pour la basbousa :
3 œufs
1 tasse de sucre
1 tasse d'huile
1 tasse de yaourt
Zeste d'une orange
1 tasse et demie de ...
Roulé au Citron 🍋🍋🍋 Ingrédients :
Pour la génoise :
5 œufs
150 g de sucre
150 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
Vanille
2 cuillères à soupe d'eau tiède
Pour la garniture :
Crème au citron
Pour la décoration ...
Kaak Enekkach Ensemble on part à Béjaïa ou l’ancienne Bougie en kabylie, c’est une spécialité locale de la ville où j’ai passé mes plus belles années. C’est une recette d’une ex amie ...
Tahboult (n'timlaline) Ingrédients:
- 4 ?ufs
- 2 c-à-s de semoule moyenne
- 2 c-à-s de farine
- 1 c-à-s de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- huile pour friture
- ...
Aghroum, ou galette kabyle Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 5 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 1 kg de semoule moyenne
- 1/3 de verre d'huile d'olive
- 1 c-à-c de ...
Mchaoucha Tahboult L'Omelette Kabyle Sucrée المشوشة Ingrédients:
8 oeufs
8 c à soupe de farine ou semoule très fine (semouline)
2 c à soupe de sucre fin
1/4 c à café de sel
1/2 c ...
Gâteau renversé aux ananas Ingrédients:
tranches d'ananas
3 oeufs
150 g de farine
150 g de sucre
1 sachet de levure chimique
100 g de beurre fondu
pour le caramel
100 g de sucre en morceaux
2 càs d'eau
quelques gouttes de citron
pour le ...
Gâteau de semoule Bejaia Ingrédients
500g de semoule moyenne tamisée et grillée.
100g de sucre glace tamisé.
50g de beurre.
100g de noix moulues ou d’amandes.
50g d’amandes entières.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Préparations
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