Salade Tunisienne

Difficulté: facile

Temps de préparation: 10 minutes

Nombre de personnes: 4

Ingrédients:

1 concombre

2 tomates

1 Pomme

1/2 poivron vert

1 petite boite de thon à l'huile

2 œufs durs

Fromage de type emmental, j’ai mis du fromage mélange de trois lait: chèvre, brebis et vache

Olives vertes

1/2 oignon

La menthe sèche

2 c. à soupe de jus de citron

4 c.à s. d’huile d'olive

Sel, poivre

Préparation:

Couper le concombre, les tomates, la pomme, le poivron, l’oignon et le fromage en petits dès, mettre dans un saladier

L’assaisonnement : mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, la menthe, sel et poivre

Assaisonner salade puis laisser la reposer au frais30mn servir toute de suite

Mettre la salade dans un saladier, ajouter au centre le thon égoutté et décorer avec les œufs durs et les olives