Pizza carrée à la semoule ❤️

Un délice incomparable avec une méthode facile à essayer absolument ! Pour ceux qui aiment la recette, manifestez-vous !

Ingrédients :

1 tasse et demie de semoule fine
1 tasse de farine
1 cuillère à soupe de levure boulangère
Sel
Préparation :

Mélangez la semoule, la farine, la levure et le sel dans un grand bol. Ajoutez un quart de tasse d'huile et ramassez la pâte avec du lait tiède jusqu'à obtenir une texture souple et moelleuse.
Laissez la pâte lever pendant 1 heure.
Une fois levée, étalez-la en une forme carrée ou rectangulaire, piquez-la avec une fourchette et enfournez pour la cuire sans tomate.
Lorsque la base est dorée en dessous, sortez-la et ajoutez une sauce tomate. Éteignez la chaleur en dessous du four et allumez uniquement le grill.
Lorsque le dessus est cuit, sortez la pizza et ajoutez du thon, du fromage, des olives et, au choix, quelques gouttes d'huile d'olive comme sur la photo.
Bon appétit !