YA BAHDJATI ! : Boire l'eau de Ain El M'zouaka'

De la fontaine des veuves, Ain el hdjadjel, à Derb Kosseir, la voie basse, en passant par Kechk oukil El Hadj et Zenkat el khreb Mimoun, les ruines de Mimoun, le passant curieux pousse ses pas jusqu'à Ain el M'zouaka, la fontaine en faïence enluminée. Le promeneur va errer de Fourn eldjemal, le moulin aux chameaux,  attiré par  les odeurs provenant  de  Souk essmen, le marché au beurre. Intéressé  il poussera sa curiosité vers Kaa essour, la base du rempart avec ses pieds dans la mer en faisant un détour dans houanet Ezzyanin, les échoppes des décorateurs. Nullement lassé  et  séduit  par  la vieille médina  il se retrouve au Fondouk Laassel, hôtel des miels , pour aboutir curieux à  Djamaa el Maadjazine ,la mosquée des fainéants, et Souk el Djamaa Echemaîine, la mosquée des marchands de bougies. Il  fera connaissance au cours de sa musardise des  boutiques de l'étrangère, Houanet  el Grhiba et de la très  charmante Zenkat el hachiyates, la rue des rubans, faisant le détour par Zaouïat el Andalouss , ou le mausolée des Andalous. Et par  les dédales des ruelles bordées de maisons  aux patios verdoyants il atteindra  Zenkat El Saradj, la rue du sellier, Kouchet el En'sara, le four des chrétiens et  Ain El Hamra, la fontaine rouge. Ya Bahdjati ! A l'heure  brune et élastique s'allongeant sur tes façades et tes terrasses, éclaboussées de chaux, annonçant le repas du soir, l'allumeur de réverbères ou  falots, el fnardji,  sillonne  les venelles illuminant les passages. L'éclairage alors était à  l'huile …