Vers la hausse du prix de la volaille

Les prix des viandes blanches vont connaître une hausse dans les prochains jours.Les raisons ' Les chutes de neige ont causé des dégâts considérables pour la production des volailles. L'élevage avicole a coûté très cher aux producteurs durant la période qui a connu de fortes perturbations climatiques. «Un nombre important de volailles a péri à cause de la pénurie du gaz. Certains éleveurs ont utilisé des chauffages électriques. Ce qui leur a coûté très cher», déclare M. Boulenouar. Ainsi, à la hausse des prix d'élevage s'ajoute le déséquilibre entre l'offre et la demande.