Vers la création d'un pôle pour l'ail

La stratégie adoptée par la DSA de Mila commence à donner ses fruits.Outre la céréaliculture et l'oléiculture, qui ont connu un boom de production la saison passée, le segment de l'ail est en passe d'ouvrir des perspectives autrement plus importantes à la profession. La culture de cette plante et son rendement placent, désormais, la wilaya de Mila en position de leader national, avec 606 000 quintaux produits au titre de la saison 2017-2018.
La production de l'ail, qui va crescendo depuis 2010, en enregistrant chaque année de nouvelles performances, a fait que le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche s'y intéresse et décide d'accorder à cette région de l'intérieur du pays un statut particulier, celui de pôle national de l'ail.
La décision a été rendue publique par le ministre chargé du secteur lors de sa visite, samedi dernier, dans la wilaya. Il a, en effet, promis d'accorder toute l'attention à ce segment afin de lui donner toutes les chances de réussite, en considérant l'expérience de Mila dans ce domaine comme un exemple à suivre. «Le secteur accompagnera et soutiendra les opérateurs locaux aux plans technique et financier. Des unités de transformation et de stockage de l'ail seront mises en place pour assurer la disponibilité du produit sur le marché.
Et pour encourager le produit local, on mettra fin aux importations de l'ail dès l'année 2019. Mila mérite bien son statut de pôle par excellence de l'ail», a-t-il déclaré en substance. Cette décision est motivée, faut-il le souligner, par les performances réalisées par ce segment depuis son intégration, en 2010, dans les schémas des produits stratégiques du secteur.
En effet, lors de la phase expérimentale lancée en 2010, ce segment n'a rapporté que 129 000 quintaux d'ail pour une superficie de 345 hectares.
Grâce à la mécanisation systématique de la profession et au programme d'irrigation complémentaire mis en place, les étendues cultivées d'ail sont passées à 1894 ha en 2017, soit près de six fois celles exploitées huit ans plus tôt.
Quant aux prévisions de récolte pour la présente saison, elles se situent autour de 1 050 000 quintaux, soit plus de 60 % des besoins nationaux. Le ministre a, d'ailleurs, appelé les autres wilayas à s'inspirer de cette expérience et à l'étendre aux cultures céréalières, oléicoles, maraîchères et à la production laitière, afin de s'inscrire résolument dans la politique visant à réduire la facture des importations.