Algérie

Une ville, une histoire



Une ville, une histoire
Résumé de la 75e partie n Zakia entreprend de préparer du couscous en utilisant les ingrédients qu'affectionne le plus Abdenour.Zakia servit le couscous. Au moment où Abdenour allait porter la première cuillérée de couscous dans sa bouche, elle retint sa respiration et plaqua ses deux mains contre sa poitrine. Comment Abdenour allait-il trouver son couscous?' Il mâcha lentement, avala, puis posa la cuillère dans son assiette et il regarda sa jeune épouse d'un air grave.Celle-ci grimaça?:- C'est une catastrophe, n'est-ce pas?' Je l'ai raté, hein?' La prochaine fois j'essayerai de m'appliquer?Tu n'as qu'à me dire ce qui ne va pas pour que je puisse apporter des modifications.- Tu sais, la prochaine fois que tu prépareras du couscous, je veux que tu le fasses exactement comme celui-ci. N'ajoute rien et n'enlève rien?- Ce n'est pas vrai?' Tu trouves qu'il est réussi?'- Très réussi?- J'étais convaincue du contraire parce que tu as avalé une cuillérée et tu es resté grave...- C'est l'émotion Zakia?- L'émotion?' Tu es ému par un plat de couscous?'- Je suis ému parce qu'il a exactement le même goût que celui que préparait ma mère (Allah yerham'ha) autrefois.- Ce n'est pas vrai?Il est pourtant simple ce couscous?J'ai utilisé les ingrédients simples que tu m'as énumérés.- C'est ce que faisait ma mère?Bon, maintenant, s'il te plaît, mangeons?Nous reprendrons cette discussion plus tard?Abdenour trouva le couscous de Zakia si bon qu'il termina son assiette avant même que Zakia n'en avale deux cuillèrées. Il remplit son assiette une seconde fois et il la vida en un temps record. Quand il voulut remplir son assiette une troisième fois, Zakia s'y opposa?:- Je pense que tu devrais arrêter, Abdenour?Si c'était le déjeuner, je n'y verrais aucun inconvénient à ce que tu vides tout le couscoussier?mais là c'est le dîner, tu vas dormir avec un estomac lourd?ce n'est pas bon pour toi. Ce n'est pas bon, non plus pour moi? Je veux que tu sois léger quand tu t'approcheras de moi.A suivre


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