Une stratégie de salubrité des aliments d'ici à 2015

Une stratégie nationale de salubrité des aliments sera élaborée en 2015 par le bureau de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) à Alger, a indiqué le représentant de cette institution onusienne, le Pr Bah Keita. La stratégie nationale de salubrité des aliments qui sera élaborée en collaboration avec l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et le ministère de la Santé vise à «développer une meilleure alimentation», a précisé le représentant de l'OMS en Algérie. Le plan multisectoriel traduira une recommandation de l'OMS et impliquera tous les partenaires dont la société civile et les universitaires entre autres, a-t-il expliqué à l'occasion d'une journée d'information sur la deuxième Conférence internationale sur la nutrition (ICN2) qui se déroulera au siège de la FAO à Rome du 19 au 21 novembre.