Une production de 48 millions de litres de lait attendue

La production de lait, escomptée cette année à Khenchela, devrait atteindre les 48 millions de litres soit une « légère hausse d'un million de litres » comparativement à l'exercice écoulé, a indiqué, mardi dernier à l'APS, le directeur des services agricoles (DSA), Ahmed Lebrara. Les quantités qui devraient être récupérées par les quatre centres de collecte et les 15 collecteurs de la wilaya, atteindront, cette année, un volume voisin des 24 millions de litres contre 21 millions de litres en 2014, a précisé le même responsable. Il a souligné, dans ce cadre, « l'importante et régulière croissance de la filière lait dans la wilaya de Khenchela », due, en grande partie, a-t-il affirmé, au soutien public et aux mesures incitatives mises en ?uvre par l'Etat. Avec une surface agricole utile (SAU) de 232.700 ha, la wilaya de Khenchela compte 4.000 exploitations agricoles qui ont bénéficié d'aides estimées à 1,6 milliard de dinars depuis 2012, destinés, essentiellement, à renforcer la mécanisation, à mettre en place des procédés d'irrigation économes en eau et à moderniser la conduite des élevages, a souligné le directeur des services agricoles.