Une production appréciable de la datte

La production des dattes pour cette saison est très appréciable dans la région, principalement dans la commune de Moghrar, où 10 500 quintaux de dattes en sont récoltés sur une superficie de 127 ha.Ainsi, la production dépasserait les 20 000 quintaux à travers les localités à grande production (Kalaâ-Ch-Bouamama Ex-Moghrar-Tahtani ; Moghrar-Fougani, Djéniène-Dermel et Tiout).
Le potentiel de la ph?niciculture dans ces oasis qui s'étalent sur une superficie de plantation de plus de 500 ha est d'environ 60 000 palmiers, dont quelque 50 000 sont productifs, alors que d'autres nouvelles ph?nicicultures sont mises en valeur ces derniers temps, dont certains jeunes palmiers ont commencé à donner leurs fruits.
L'on dénombre, en effet, plusieurs variétés de dattes, à l'exemple de Rotbi, Hartane, Khalt, etc. Mais surtout, deux autres variétés d'une bonne réputation, appelées «fégouce et aghrace», d'une meilleure qualité, un fruit délicieux ovoïde noir, tendre, fibreux et parfumé, un dessert ou un bon compagnon du lait ou du lben dans la maïda durant le mois sacré de Ramadhan.
Pour ces deux qualités, leur prix varie entre 200 et 400,00 DA/kg durant la saison de récolte, mais dépasse les 600,00 DA/kg hors saison.
B. Henine