Cette manifestation se fera avec la collaboration du ministère du Tourisme et de l'Artisanat et le ministère de l'Agriculture, ainsi que le mouvement féminin algérien de solidarité avec la famille rurale. Nombreux sont les touristes qui souhaitent goûter une spécialité locale lorsqu'ils passent un séjour en Algérie. C'est un moyen pour eux de faire plus facilement connaissance avec la destination choisie. Pour le territoire, c'est aussi un moyen de valoriser et soutenir les producteurs. Entre modernité et tradition, le touriste, en quête d'authenticité, est à la recherche de repères ancestraux.
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Posté Le : 08/12/2011
Posté par : sofiane
Source : www.elwatan.com